La comida rápida suele ser preparada con alimentos congelados y que son transportados desde largas distancias inclusive productos exportados de diferentes países productores de los ingredientes, que son procesados y creados algunos de manera artificial, la mayoría de estos alimentos son aportaderos de los siguientes nutrientes:
1.-Alta cantidad de proteínas de origen animal.
2.-Aditivos como conservantes y potenciadores del sabor que hacen que el consumidor se vuelva compulsivo y quiera cada vez mas ingerir este alimento.
3.-Gran cantidad de azucares, grasas saturadas, y sodio.
4.-Aporte casi nulo de fibras, vitaminas y minerales.
5.- Elavado aporte de calorías dañinas.
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